つったい肉蕎麦。
山形に住んでいた頃、仕事で河北町に何度か行ったことはあったが、寡聞にしてつったい肉蕎麦(冷たい肉蕎麦)を味わうことはなかった。それがまさか近所で食べられることになるとはなんというデスティニー!!
早速頂く。・・・!!美味過ぎる。まずはつゆが凄い。なんて濃厚な鶏出汁なのか。旨味がとても強い。が、けっしてしつこくはない。また、具の鶏肉も味わい深く実に食べ応えがある。そして、蕎麦自体も鶏出汁の強烈な旨味に負けずしっかりと美味い。トータル的に大満足の一品だった。
お店の存在は以前から気になっており、今回行ってみて本当に良かった。しかし、このパフォーマンスで価格が370円とはちょっと信じられない。これはもう普通の立ち食い蕎麦屋へは行けなくなるね。



はじめまして。コメントありがとうございます。
埼玉はおろか全国的にも有名なお店でしたか。
わたしはその味に魅了されて足繁く通っています。