松屋 担々エッグプレート

ザ・オイスターハウス

この日はイオンレイクタウン moriの新規店、ザ・オイスターハウスへ家族と共に。理由は単にわたしが今までオイスターバー的な場所へ行ったことがなく、ちょぴっと興味があった為ｗ。




真牡蠣 広島県 情島産

オリーブオイルを少し垂らして頂く生牡蠣。美味い・・・！！これはもう何個でも行けそう。が、踏み留まるｗ。




牡蠣のアヒージョ 〜バケット付き〜

牡蠣の旨味が封印＆濃縮された感じでいいねぇ。バケットでオイルを掬って頂くのもこれまたいいｗ。




シュリンプクレオール

この越谷の地で、ケイジャン料理のお仲間、クレオール料理を食べられるとは、「まさか」って感じだがグッときたぜ！！ｗ。いや、これマジ美味いわ。海老を始めとした複数の魚介の旨味がほんのり辛めのトマトソースに溶け込み、ライスが実に進む進むｗ。




グリルオイスター5種盛り合わせ（左からブルギニオンバター・トマト＆ケッパー・キルパトリック・スパイシーサルサ・ハーブグラタン）

わたしはブルギニオンバター、スパイシーサルサを頂いたが、共に美味かった。これも何個でも行けそう。が、踏み留まるｗ。


総じて、牡蠣を十二分に堪能出来るなかなかのお店だった。が、値段設定は若干お高めかも。だとしても、この質が伴えば悪くないかな。しかし、これでもし酒が入ったら量と金がよりヤバそうだｗ。

かわらや kawara‐ya 銀座

まるごとトマトのイタリアントマトもつ鍋

鍋・オン・ザ・トマトのネタ的ビジュアルに惹かれて頼んでみたが、出汁の味は上品そのもので、アクセントに黒胡椒が効く。具のもつは下処理が丁寧に施され癖がなく、〆にライスを加えればそれはまさにリゾット風。総じて実に美味しく頂いた。

avocafe

神保町にあるアボカド料理がメインのお店を初訪問。ランチメニュー（ドリンク、サラダつき）、日替わりランチ タコライスを頂く。




サラダ




タコライス


美味いぞ・・・！！このタコライス、アボカド好きにとっては例外なくたまらんだろう。独特の濃厚さがありつつもキレもあるアボカドの按排がなにより絶妙。挽肉、ライス、レタス、プチトマト、粉チーズ、そして、アボカドを渾然一体、ワンスプーンで食べた瞬間の至福は格別なものがある。また、野菜が多く取れる点にはヘルシー感も十分。

Roppongi J (International Cuisine Xen)

昨日、飲みにヒルズへ行ってきたー。5FにあるXenへ。




ビール ネグラモデロ




イタリアン ピザ マルゲリータ




タパス＆ブロシェット 田舎豚とエリンギ ケイジャンスパイス焼き 柚子胡椒ソース




中華 プリプリエビのチリソース炒め




ブランデー レミーマルタンVSOP




タパス＆ブロシェット シェフの気まぐれカナッペ




寿司 プチ寿司7貫の盛り合せ


総じてなかなか良かった。たまには無国籍料理も悪くない。