そば処吉野家

もりそば

まず、十割そばだとやはり口当たりが気になるが、これは滑らかでなかなか。勿論、香りは良し。また、つゆも辛味・甘味・旨味の按配良し。更に、〆のそば湯を卓上ポットで提供がまた嬉しい。この構成で380円とは・・・イイネ！